జాయ్ అటోల్ రెసిపీ

Send

అటోల్ తమల్స్ వలె మెక్సికన్ మరియు వారు ఎలా కలిసి కోరుకుంటారు! కాబట్టి, అటోల్ డి ఆనందం కోసం ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి మరియు మీకు ఇష్టమైన తమల్స్‌తో పాటు వెళ్లండి.

INGREDIENTS

(10 నుండి 12 మందికి)

To కాల్చిన లేదా కాల్చిన అమరాంత్ విత్తనాల కిలో
Sugar కిలో చక్కెర
కొన్ని దాల్చిన చెక్క కర్రలు
2 లీటర్ల నీరు

తయారీ

అమరాంత్ విత్తనాన్ని వేయించకపోతే, శుభ్రం చేసిన తర్వాత దానిని పాన్లో తేలికగా కాల్చి, చెక్క చెంచాతో కదిలించి, అది కాలిపోకుండా మరియు సమానంగా కాల్చుకోవాలి. అప్పుడు అది కొద్దిగా చల్లటి నీటిలో చేతితో కరిగిపోతుంది. అదనంగా, ఒక కుండలో, 2 లీటర్ల నీరు ఉడకబెట్టండి, మొదటి కాచు విడుదల అయినప్పుడు, కరిగిన అమరాంత్, దాల్చిన చెక్క కర్రలు మరియు చక్కెర జోడించండి. ఇది ఎక్కకుండా నిరోధించడానికి నిరంతరం కదులుతోంది. అది ఉడకబెట్టడం ప్రారంభించినప్పుడు, వేడి తగ్గుతుంది. 10 నుండి 15 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి సర్వ్ చేయాలి.