వల్లే డి గ్వాడాలుపే, బాజా కాలిఫోర్నియా: డెఫినిటివ్ గైడ్

Pin
Send
Share
Send

వల్లే డి గ్వాడాలుపే వైన్, దాని చరిత్ర మరియు దాని రుచులు, సుగంధాలు మరియు రంగులలో మునిగిపోయే భూభాగం. ఈ గైడ్ మెక్సికోలోని అతి ముఖ్యమైన వైన్ ప్రాంతాన్ని తెలుసుకోవడంలో మీకు సహాయపడుతుంది.

1. వల్లే డి గ్వాడాలుపేలోని వైన్ మార్గాన్ని సందర్శించండి

మెక్సికన్ రాష్ట్రమైన బాజా కాలిఫోర్నియాకు ఉత్తరాన ఉన్న టెకేట్ మరియు ఎన్సెనాడ మునిసిపాలిటీల మధ్య ఉన్న వల్లే డి గ్వాడాలుపే దేశంలోని ప్రాథమిక వైన్ ఉత్పత్తి ప్రాంతం, జాతీయ వైన్ ఉత్పత్తిలో 90%. వైన్ రూట్ అనేది ఒక రకమైన పర్యాటక తీర్థయాత్ర, బాజా కాలిఫోర్నియా ద్వీపకల్పానికి ప్రతి సందర్శకుడు తప్పక చేయాలి. అందమైన ద్రాక్షతోటలు, వైన్ తయారీ కేంద్రాలు, రుచి, రెస్టారెంట్లు మరియు ఇతర ఆకర్షణలు దాని మార్గాల్లో దేనినైనా మీకు ఎదురుచూస్తున్నాయి.

తయారు చేయడం ద్వారా వల్లే డి గ్వాడాలుపే నుండి వచ్చిన 12 ఉత్తమ వైన్‌లపై మా గైడ్‌ను చదవండి ఇక్కడ నొక్కండి.

2. వైన్ అండ్ వైన్ మ్యూజియాన్ని సందర్శించండి

టెకాట్-ఎన్సెనాడా ఫెడరల్ హైవేలో ఉన్న ఈ మ్యూజియం 2012 లో దాని తలుపులు తెరిచింది మరియు మెక్సికోలో ద్రాక్షతోట నుండి వైన్ ఉత్పత్తిని కలిగి ఉన్న ఏకైకది ఇది. ఈ ప్రదర్శన సందర్శకుడిని వైన్ యొక్క చారిత్రక మూలాలు నుండి వైన్ తయారీలో బాజా కాలిఫోర్నియా యొక్క గత మరియు ప్రస్తుత అనుభవానికి తీసుకువెళుతుంది. వీలైతే, వైన్ రూట్ పర్యటన ప్రారంభించే ముందు దీనిని సందర్శించడం, మంచి ఇన్ఫర్మేషన్ బ్యాగ్ కలిగి ఉండటం మరియు పర్యటన యొక్క మంచి ప్రయోజనాన్ని పొందడం మంచిది.

3. L.A. ని సందర్శించండి. చెట్టో

గ్వాడాలుపే లోయలో అత్యంత సాంప్రదాయ వైన్-పెరుగుతున్న ఇళ్లలో ఇది ఒకటి, ఇది టెకేట్-ఎన్సెనాడ హైవేకి కిలోమీటర్ 73.5 వద్ద ఉంది. ద్రాక్ష పంట కోయడం, రవాణా చేయడం, అన్‌లోడ్ చేయడం మరియు నొక్కడం వంటివి మీరు గమనించవచ్చు కాబట్టి, మీ సందర్శన పంట కాలానికి సమానంగా ఉంటే అది అనువైనది. సంవత్సరంలో ఏ సమయంలోనైనా మీరు ద్రాక్షతోటలు మరియు గంభీరమైన బారెల్‌లను ఆరాధించవచ్చు, అలాగే కొన్ని మెక్సికన్ లేదా అంతర్జాతీయ రుచికరమైన పదార్ధాలతో జత చేసిన రుచిలో పాల్గొనవచ్చు.

మీరు పూర్తి మార్గదర్శిని చదవాలనుకుంటే L.A. చెట్టో ఇక్కడ నొక్కండి.

4. కావా లాస్ అనిమాస్ డి లా విడ్

రోసరిటో మునిసిపాలిటీలో ఉన్న ఈ గదిలో, వైన్ రూట్ ప్రవేశ ద్వారాలలో, మీరు మరపురాని క్షణాలు గడుపుతారు, దాని హాయిగా ఉన్న వాతావరణం మరియు దాని పూర్తి రుచి కోసం, ఇందులో ఇంటి అమృతం మరియు లోయ యొక్క ఉత్తమ వైన్లు ఉన్నాయి. చీజ్‌లు, ఆలివ్‌లు మరియు చల్లని మాంసాలు వంటి చాలా మంచి వైన్లు మరియు రుచికరమైన పదార్ధాలతో, మీరు లాస్ ఎనిమాస్ డి లా విడ్‌ను విడిచిపెట్టడానికి కారణం కాదు.

5. హౌస్ ఆఫ్ డోనా లూప్

డోనా లూప్ బాడేసి పట్టణానికి చెందిన సోనోరన్, అతను గ్వాడాలుపే లోయలో స్థిరపడ్డాడు, సేంద్రీయ ఉత్పత్తుల నాటడం, తయారీ మరియు వినియోగానికి అనుకూలంగా ఉన్న ఉద్యమానికి నాయకుడు మరియు ప్రమోటర్ అయ్యాడు. శాన్ ఆంటోనియో నెకువా యొక్క స్వదేశీ సంఘానికి వెళ్ళే అదే రహదారి అయిన ఫెడరల్ హైవే నెంబర్ 3 నుండి దీని ప్రాప్యత తీసుకోబడింది. ఇల్లు దాని స్వంత వైన్ ను అందిస్తుంది, ఇది ఒక చిన్న సేంద్రీయంగా నిర్వహించబడే ద్రాక్షతోట నుండి, అలాగే ఆలివ్, ఎండుద్రాక్ష, ధూపం, జామ్, చీజ్, తేనె, ఆలివ్ ఆయిల్ మరియు సాస్ వంటి ఇతర తాజా మరియు శిల్పకళా ఉత్పత్తులను తయారు చేస్తుంది.

6. క్సానిక్ పర్వతం

ఈ ఇంటి పేరు హిస్పానిక్ పూర్వ ప్రజల కోరా భాష నుండి వచ్చింది మరియు దీని అర్థం "మొదటి వర్షాల తరువాత మొలకెత్తిన పువ్వు." బాజా కాలిఫోర్నియాలో ఇది ఎక్కువ వర్షం పడదు, ఇది తీగలు మరియు వైన్ సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది, కానీ మోంటే క్సానిక్ వైనరీ ఇది వల్లే డి గ్వాడాలుపేలో పురాతనమైనది మరియు గౌరవనీయమైనది. ఇది ఎన్సెనాడ మునిసిపాలిటీలోని ఎల్ సాజల్ డి రోడ్రిగెజ్ పట్టణంలో ఉంది. దీని ద్రాక్షతోటలు బాగా చూసుకుంటారు మరియు దీనికి అందమైన సరస్సు కూడా ఉంది. వారు వైన్ల రుచి మరియు అమ్మకాలను అందిస్తారు.

7. ట్రెవిస్టా వైన్యార్డ్స్

ఈ బోటిక్ వైనరీ అద్భుతమైన ద్రాక్షారసాలను ఉత్పత్తి చేయడానికి దాని ద్రాక్షతోటలను చాలా జాగ్రత్తగా చూసుకుంటుంది. దాని భవనాలు మరియు సౌకర్యాలు ప్రకృతి దృశ్యంలో శ్రావ్యంగా కలిసిపోతాయి, ప్రశాంతమైన మరియు విశ్రాంతి వాతావరణాన్ని సృష్టిస్తాయి, ఇది సందర్శనను మరపురాని అనుభవాన్ని చేస్తుంది. వారి ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆహారం వారి వైన్లకు సరైన పూరకంగా ఉంటుంది. వారు ప్రైవేట్ వేడుకలు మరియు వివాహాలను కూడా నిర్వహిస్తారు. ఇది వల్లే డి గ్వాడాలుపేలోని ఎజిడో ఎల్ పోర్వెనిర్ యొక్క 18 వ ప్లాట్‌లో ఉంది.

8. లాస్ నూబ్స్ వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు ద్రాక్షతోటలు

ద్రాక్షతోటల తోట 2009 లో లాస్ నుబ్స్‌లో 12 హెక్టార్ల స్థలంలో ప్రారంభమైంది మరియు నేడు ద్రాక్షతోటలో 30 హెక్టార్లలో ఉంది.

ఈ పెరుగుదల దాని తీగలు, భూమి మరియు ఇన్పుట్ల నాణ్యత మరియు దాని సిబ్బంది యొక్క నైపుణ్యం ద్వారా, అత్యంత సమర్థవంతమైన పద్ధతులను ఉపయోగించటానికి మరియు పర్యావరణానికి అనుగుణంగా శిక్షణ పొందింది.

ద్రాక్షతోట యొక్క పర్యటన ఇంటి వైన్ తయారీదారుచే మార్గనిర్దేశం చేయబడుతుంది మరియు ప్రకృతి దృశ్యాన్ని గమనిస్తూ వారి వైనరీ నుండి వైన్లను రుచి చూడటానికి వారికి చాలా సౌకర్యవంతమైన చప్పరము ఉంది. ఇది ఎజిడో ఎల్ పోర్వెనిర్ డెల్ వల్లే డి గ్వాడాలుపేలో ఉంది.

లాస్ నూబ్స్ వైన్యార్డ్కు మా ఖచ్చితమైన గైడ్ చదవడానికి ఇక్కడ నొక్కండి.

9. బారన్ బాల్చే

వైనరీ బారన్ బాల్చే ఇది యంగ్, ఇంటర్మీడియట్ మరియు ప్రీమియం అనే మూడు పంక్తులలో దాని వైన్లను అందిస్తుంది, తరువాతి కాలంలో ఇంటి పేరును కలిగి ఉన్న ఉత్తమ పాతకాలపు సేకరణను హైలైట్ చేస్తుంది. సెల్లార్ భూగర్భంలో ఉంది మరియు మీరు రుచి మరియు ప్రైవేట్ ఈవెంట్లను నిర్వహించవచ్చు. ఆగస్టులో వల్లే డి గ్వాడాలుపేలో జరిగే ఫియస్టా డి లా వెండిమియా సమయంలో, బారన్ బ్లాంచె సాధారణంగా ప్రత్యేక కార్యక్రమాలతో ప్రకాశిస్తాడు, పెద్ద ఆర్కెస్ట్రాతో వేడుకతో సహా. వైనరీ ఎల్ పోర్వెనిర్ ఎజిడో, వల్లే డి గ్వాడాలుపేలో ఉంది.

10. అల్క్సిమియా వినోకోలా

అల్క్సిమియా యొక్క యజమానులు 2004 లో ఇంటి ప్రాంగణంలో చిన్న చిన్న బ్యాచ్ వైన్ తయారు చేయడం ద్వారా ప్రారంభించారు మరియు నేడు వారికి అద్భుతమైన సౌకర్యాలు ఉన్నాయి, దీనిలో ఉత్పత్తి భవనం యొక్క వృత్తాకార నిర్మాణం ప్రత్యేకంగా ఉంది. ప్రస్తుత ఆఫర్ 2005 యొక్క 20 బాక్సుల కంటే చాలా పెద్దది, కానీ బ్రాండ్ ఇప్పటికీ నాణ్యత మరియు ప్రత్యేకతకు పర్యాయపదంగా ఉంది. వారు పెటిట్ వెర్డోట్, జిన్‌ఫాండెల్, సాంగియోవేస్, కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్, టెంప్రానిల్లో మరియు బార్బెరా రకరకాలతో కలిసి పని చేస్తారు మరియు ఎలిమెంటల్ మరియు ప్రీమియం వైన్‌ల శ్రేణిని కలిగి ఉంటారు, అలాగే శ్వేతజాతీయులు మరియు రోజెస్ ఉన్నారు. అల్క్సిమియా వినోకోలా కామినో వెసినల్ అల్ టైగ్రే, కిమీ 3, రాంచో ఎల్ పార్రల్, వల్లే డి గ్వాడాలుపే పక్కన ఉంది.

11. వినకోలా Xecue

యజమానుల జంట ఒక జంటగా వారి ప్రేమను మరియు వైన్ పట్ల వారి అభిరుచిని సూచించే పదం కోసం వెతుకుతున్నారు మరియు కివి మూలం అనే పదం "ప్రేమ" అని అర్ధం. వారు యంగ్ లైన్, ప్రీమియం మరియు ఫెమినైన్ లైన్ (పింక్ గ్రెనాచే) ను అందిస్తారు. రుచి గదిలో, వైన్లు కాకుండా, మీరు ప్రాంతీయ చీజ్లు మరియు శిల్పకారుల రొట్టెలను ఆస్వాదించవచ్చు.

12. సౌర ఫోర్టిన్

ఈ ఫ్యామిలీ వైనరీ 2007 లో మొట్టమొదటి తీగలను నాటారు మరియు 2010 లో మొదటి ద్రాక్షను పండించింది, కాబట్టి ఇది పూర్తి స్వింగ్‌లో ఉంది. ద్రాక్షతోట కోసం తీగలు కాలిఫోర్నియాలోని నాపా వ్యాలీలో ఉన్న ఫ్రెంచ్ మెర్సియర్ నర్సరీ నుండి వచ్చాయి. ఇంటి రహస్యాలలో ఒకటి లా కానాడా డి గ్వాడాలుపే సైట్ వద్ద నీటి నాణ్యత, చాలా తక్కువ ఖనిజ లవణాలు. వివాహాలు మరియు కార్యక్రమాలకు వైనరీ అందుబాటులో ఉంది.

13. వినా డి గార్జా

ఈ అందమైన ప్రదేశం ఎన్సెనాడ నుండి 30 కిలోమీటర్ల దూరంలో ఉన్న వైన్ మార్గంలో ఉంది. గార్జా దంపతులు 2006 లో మొట్టమొదటి వినిఫికేషన్ చేశారు మరియు 14 హెక్టార్ల ద్రాక్షతోట ప్రస్తుతం ఉత్పత్తిలో 9 మరియు 5 అభివృద్ధిలో ఉంది. వారు 11 వైవిధ్యాలతో పని చేస్తారు మరియు వారు ఇప్పటికే తెలుపు మరియు ఎరుపు మధ్య 10 లేబుళ్ళను కలిగి ఉన్నారు. అపాయింట్‌మెంట్ ద్వారా రుచి రుచి ప్రీమియం వైన్‌లతో ఉంటుంది మరియు వ్యక్తిగతీకరించిన శ్రద్ధ, చర్చ మరియు సెల్లార్ మరియు ట్యాంకుల సందర్శన ఉన్నాయి. వారు వాక్-ఇన్ రుచిని కూడా అందిస్తారు.

14. వల్లే డి గ్వాడాలుపే హోటల్స్

వల్లే డి గ్వాడాలుపేకు స్వాగతించే హోటల్ ఆఫర్ ఉంది, ముఖ్యంగా వైన్ రూట్‌లో. హకీండా గ్వాడాలుపే హోటల్‌లో శుభ్రమైన సౌకర్యాలు మరియు అద్భుతమైన దృశ్యం ఉన్న రెస్టారెంట్ ఉన్నాయి. టెర్రా డెల్ వల్లే బెడ్ & బ్రేక్ ఫాస్ట్ అనేది పర్యావరణ స్థాపన, దీని నిర్మాణాలు పర్యావరణం నుండి పదార్థాలను ఉపయోగించాయి. క్వింటా మారియా దాని స్వంత యజమానులు అందించే శ్రద్ధ యొక్క వెచ్చదనాన్ని కలిగి ఉంది. ఇతర ఎంపికలు ఎన్‌క్యుఎంట్రో గ్వాడాలుపే, హోటల్ బోటిక్ వల్లే డి గ్వాడాలుపే మరియు హోటల్ మెసోన్ డెల్ వినో.

మీరు వల్లే డి గ్వాడాలుపేలోని ఉత్తమ హోటళ్ళకు పూర్తి గైడ్ చదవాలనుకుంటే ఇక్కడ నొక్కండి.

15. వల్లే డి గ్వాడాలుపే రెస్టారెంట్లు

మీరు రుచి ప్రణాళికలో వెళితే, మీరు వల్లే డి గ్వాడాలుపేలో తినవలసిన కేలరీలు చాలా వైన్ మరియు దానితో పాటు వచ్చే రుచికరమైన పదార్ధాల నుండి వస్తాయి. చాలా వైన్ తయారీ కేంద్రాలలో మరింత అధికారిక భోజనం కోసం రెస్టారెంట్లు ఉన్నాయి మరియు వైన్ తయారీ కేంద్రాలు లేని స్టవ్‌లు కూడా ఉన్నాయి, కానీ అవి పూర్తి స్థాయి లోయ వైన్లు మరియు ఇతర పానీయాలను అందిస్తాయి. పర్యాటకులు ఎక్కువగా పేర్కొన్న వాటిలో లా కొసినా డి డోనా ఎస్తేలా, కొరాజాన్ డి టియెర్రా మరియు లాజా ఉన్నాయి.

వల్లే డి గ్వాడాలుపేలోని 12 ఉత్తమ రెస్టారెంట్లు ఏవి అని మీరు తెలుసుకోవాలనుకుంటే ఇక్కడ నొక్కండి.

16. రష్యన్ కమ్యూనిటీ మ్యూజియం

20 వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో, మోలోకాన్ మతపరమైన ఆరాధనకు చెందిన రష్యన్ స్థిరనివాసుల యొక్క 40 కుటుంబాలు వల్లే డి గ్వాడాలుపేలో స్థిరపడ్డారు, ఈ ప్రాంతం యొక్క వ్యవసాయ అభివృద్ధికి మార్గదర్శక సహకారం అందించారు. 1905 లో నిర్మించిన ఇంట్లో 1991 లో ప్రారంభమైన ఈ స్నేహపూర్వక కమ్యూనిటీ మ్యూజియంలో దాని సాంస్కృతిక లక్షణాలను చూపించే ఒక చిన్న రష్యన్ కమ్యూనిటీ యొక్క ప్రారంభ కేంద్రకం అవి. మీరు మ్యూజియం రెస్టారెంట్‌లో రష్యన్ వంటకాల యొక్క కొన్ని వంటలను రుచి చూడవచ్చు.

17. సాల్టో డి గ్వాడాలుపే

ద్రాక్షతోటలు, వైన్ తయారీ కేంద్రాలు మరియు రుచి యొక్క పర్యటనను కొద్దిగా మార్చడానికి, సిఫార్సు చేయబడిన ప్రదేశం సాల్టో డి గ్వాడాలుపే, ఇది అందమైన జలపాతం, ఇక్కడ మీరు పున recre సృష్టి చేసి మంచి చిత్రాలు తీయవచ్చు. గడ్డిబీడుల వరుస మరియు విలక్షణమైన ఉత్పత్తుల అమ్మకం యొక్క సుందరమైన పాయింట్ల కారణంగా జంప్ రహదారి చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. సాల్టో డి గ్వాడాలుపేలో మీరు క్లైంబింగ్, డీసెంట్ మరియు హైకింగ్ వంటి కొన్ని వినోదాలను అభ్యసించవచ్చు.

18. పార్క్ డెల్ నినో జూ

వైన్ రుచి పెద్దలకు సున్నితమైనది కాని పిల్లలకు కాదు. వల్లే డి గ్వాడాలుపేకు మీ పర్యటన ఒక కుటుంబం అయితే, పిల్లలతో ఆనందించడానికి ఒక అద్భుతమైన ప్రదేశం ఈ ఎన్సెనాడ జూ. సౌకర్యాలు తప్పుపట్టలేనివి మరియు జంతువులను బాగా చూసుకుంటారు. ఇది పిల్లల ఆట స్థలం, ఉద్యానవనం గుండా ప్రయాణించే చిన్న రైలు, కొలనులు మరియు వాడింగ్ కొలనులు, పెడల్ పడవలు మరియు యాంత్రిక ఎద్దులను కలిగి ఉంది.

ఈ గైడ్ వల్లే డి గ్వాడాలుపేకు ఆహ్లాదకరమైన సందర్శన కోసం సమాచార అవసరాలను కవర్ చేసిందని మేము ఆశిస్తున్నాము. తదుపరి అవకాశంలో కలుద్దాం.

Pin
Send
Share
Send

వీడియో: Javier Plascencia, chef owner, Finca Altozano, Valle de Guadalupe (మే 2024).