బాదం స్వెడ్ రెసిపీ

Send

బాదం యొక్క తీపి రుచి డెజర్ట్ గా మారింది. ఓక్సాకా నుండి ఈ రెసిపీని ప్రయత్నించండి!

INGREDIENTS

(8 మందికి)

250 గ్రాముల ఒలిచిన మరియు నేల బాదం
3 కప్పుల పాలు
250 గ్రాముల చక్కెర
3 మార్క్యూసోట్లు

సిరప్ కోసం:

500 గ్రాముల చక్కెర
1 లీటరు నీరు
2 దాల్చిన చెక్క కర్రలు
2 కప్పులు పొడి షెర్రీ

అలంకరించడానికి:

ఒలిచిన బాదంపప్పు 50 గ్రాములు
50 గ్రాముల ఎండుద్రాక్ష
దాల్చిన చెక్క కర్రలు

తయారీ

బాదం పప్పు మరియు చక్కెరతో మీడియం వేడి మీద ఒక సాస్పాన్లో చిక్కగా అయ్యే వరకు (సుమారు ఒక గంట 15 నిమిషాలు) వేస్తారు. మార్క్యూసోట్లను ముక్కలు చేసి, సిరప్‌లో నానబెట్టిన మార్క్సోట్ పొర, బాదం క్రీమ్ పొర, మరియు సిరప్‌లో నానబెట్టిన మార్క్‌సోట్‌తో ముగించే వరకు ఒక డిష్‌లో ఉంచారు. స్వెడ్ సర్వింగ్ పళ్ళెం మీద తిరగబడి మిగిలిన బాదం క్రీంతో కప్పబడి ఉంటుంది. బాదం, ఎండుద్రాక్ష మరియు దాల్చినచెక్కతో అలంకరించండి.