Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ఎండ్రకాయలు సముద్రంలో ఎక్కువగా కోరుకునే రుచులలో ఒకటి. ఈ రెసిపీతో రుచికరమైన ఎండ్రకాయల వంటకాన్ని సిద్ధం చేయండి.
INGREDIENTS
ఒక వ్యక్తి కోసం:
- 1 మీడియం ఎరుపు ఎండ్రకాయలు, పొడవుగా సగం
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
- వేయించడానికి నూనె
సాస్ కోసం:
- 50 గ్రాముల కాల్చిన చెట్టు పక్షి ముక్కు మిరపకాయ
- 1 వెల్లుల్లి లవంగం వేయించు
- 1 కప్పు తయారుగా ఉన్న టమోటా హిప్ పురీ
- నీరు, అవసరమైనది
- రుచికి ఉప్పు
తోడుగా:
- రెడ్ సాస్
- 100 గ్రాముల వెన్న కరుగుతుంది
- నిమ్మకాయలను చీల్చండి
- మెక్సికన్ ఎరుపు బియ్యం
- సూఫీ రిఫ్రిడ్డ్ బీన్స్
- పిండి టోర్టిల్లా, ప్రాధాన్యంగా ఇంట్లో తయారుచేస్తారు
తయారీ
రెడ్ సాస్:
పదార్థాలు మిళితం.
ఎండ్రకాయలు బాగా శుభ్రం చేయబడతాయి, దాని జీర్ణవ్యవస్థను తొలగించి, నడుస్తున్న నీటిలో కడిగి, బాగా ఆరబెట్టి వేడి నూనెలో 3 లేదా 4 నిమిషాలు వేయించాలి. ఇది తీసివేయబడి, శోషక కాగితంపై పారుతుంది. దీనిని లోతైన గిన్నెలో ఉంచిన కరిగించిన వెన్న, ముక్కలు చేసిన నిమ్మకాయలు, రెడ్ సాస్, బియ్యం మరియు బీన్స్ తో వడ్డిస్తారు.
ఎండ్రకాయల వంట కోసం ఎండ్రకాయలు వండండిShare
Pin
Tweet
Send
Share
Send