సియెర్రా తారాహుమారా యొక్క ఈ రుచికరమైన పదార్ధాలను కనుగొనండి.
బారంకో రొయ్యలు
సియెర్రా తారాహుమారా యొక్క లోతులలో, విలక్షణమైన వంటకం అగ్వాచైల్, అనగా, ముడి రొయ్యలు నిమ్మకాయలో మెరినేట్ చేయబడతాయి. అడ్డుపడటం? అస్సలు కుదరదు. ఇది ఉరిక్ అనే చిన్న పట్టణంలో ఉంది, అదే పేరుతో ఉన్న లోయ దిగువన ఉన్న కారణంగా, ఎక్కువ భౌగోళిక బంధుత్వం - మరియు మంచి సమాచార మార్పిడి - సియెర్లోవాలోని ఫ్యూర్టే నది లోయతో, సియారా మాడ్రే ఆక్సిడెంటల్ యొక్క ఎత్తైన ప్రాంతాలతో, చివావాలో. వాస్తవానికి, ఇది సముద్ర మట్టానికి 600 మీటర్లు మాత్రమే మరియు పసిఫిక్ తీరానికి (సరళ రేఖలో 185 కిలోమీటర్లు) రాష్ట్ర రాజధాని (240 కిలోమీటర్లు) కంటే చాలా దగ్గరగా ఉంది.
ఏదేమైనా, యురిక్ ఇప్పటికీ చివావా, మరియు తారాహుమారా యొక్క ఉనికి అగువాచైల్కు చాలా విచిత్రమైన మలుపు ఇచ్చింది, ఇది సాధారణంగా సినలోవాన్ వంటకం. ఇక్కడ, అగ్వాచైల్ ఒరేగానో మరియు అరేతో రుచికోసం చేయబడుతుంది, ఇది చీమలచే ఉత్పత్తి చేయబడిన గమ్, లోతైన లోయ యొక్క రారామురి ఓపికగా మరియు ఎల్లప్పుడూ చిన్న పరిమాణంలో సేకరిస్తుంది. దీనికి ధన్యవాదాలు, వారు చెప్పేది, ఫలితంగా వచ్చే అగ్వాచైల్ చాలా రుచికరమైనది, పర్వతాల గుండా ప్రయాణించే పైలట్లు ఈ వంటకాన్ని రుచి చూడటానికి ఉరిక్‌లో అనాలోచిత స్టాప్‌లను చేస్తారు.
తారాహుమార వైన్
సియెర్రా తారాహుమారా స్టోర్లో ఉన్న గ్యాస్ట్రోనమిక్ ఆశ్చర్యాలలో మరొకటి సెరోకాహుయి వైన్. అవును, 1688 లో స్థాపించబడిన ఈ చిన్న పట్టణం, 1,200 మంది నివాసితులలో, క్యాంటీన్లు లేకుండా మరియు జైలు లేకుండా, అందమైన మిషనరీ చర్చికి ప్రసిద్ధి చెందింది, ద్రాక్షతోటలతో నాటిన కొన్ని హెక్టార్లలో ఉంది. మరియు అక్కడ నుండి వచ్చే ఉత్పత్తి అస్సలు చెడ్డది కాదు.
1975 లో, బాల్‌డెర్రామా కుటుంబం సెరోకాహుయిలో ఒక ఇల్లు మరియు పెద్ద ఆస్తిని కొనుగోలు చేసింది. ఈ భవనం దీనిని సెంట్రల్ మిసియోన్ హోటల్‌గా (పర్వతాలలో అత్యంత సొగసైనది) మార్చింది, మరియు ఈ భూమిని కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్ మరియు చార్డోనాయ్ ద్రాక్షల ఉత్పత్తికి అంకితం చేశారు, అక్కడ నుండి 15 సంవత్సరాలు ఎరుపు మరియు తెలుపు రకాల వైన్ తయారు చేశారు సెరోకాహుయి మిషన్.
సెరోకాహుయి తీగలకు అనుకూలంగా ఉన్న పరిస్థితులు ఏమిటో spec హించవచ్చు: మితమైన వాతావరణం మరియు వర్షాలు, ఎత్తు (సముద్ర మట్టానికి 1620 మీటర్లు), లోయ చుట్టూ ఉన్న పర్వతాల రక్షణ, వైన్ పెంపకందారుల చేతి. … లేదా పైవన్నీ. నిజం ఏమిటంటే ఇక్కడ ఉత్పత్తి చేయబడిన 1,900 సీసాలలో ఆమ్లత్వం, మృదువైన, సుగంధ మరియు అంగిలికి చాలా ఆహ్లాదకరంగా లేని టేబుల్ వైన్ ఉంటుంది.
5 ఎస్సెన్షియల్స్
Ier సియెర్రా తారాహుమారాలో మరింత మెరుగైన సేవలను కలిగి ఉన్న అత్యంత సుందరమైన పట్టణాల్లో ఒకటైన క్రీల్‌ను సందర్శించండి.
Ara అరారెకో సరస్సులో పడవ ప్రయాణం చేయండి, చుట్టూ రాళ్ళు మరియు పొడవైన కోనిఫర్లు (క్రీల్ సమీపంలో) ఉన్నాయి.
Ran బారంకా డెల్ కోబ్రే మరియు పియెడ్రా వోలాడా యొక్క అంచున ఉన్న దృక్కోణానికి వెళ్ళండి. మీరు ప్రపంచ యజమానిగా భావిస్తారు! (క్రీల్ నుండి 58 కి.మీ).
El చిరునామా ఎల్ చెపే. ఫస్ట్ క్లాస్ టికెట్ ధర 1,552 పెసోలు. సియెర్రా యొక్క అత్యంత ఆకర్షణీయమైన వీక్షణలు క్రీల్ మరియు ఎల్ ఫ్యూర్టే మధ్య మీరు తెలుసుకోగలుగుతారు.
Ase బససీచి జలపాతం ప్రాంతం (www.conexionalaaventura.com) ద్వారా రాపెల్లింగ్ లేదా సైక్లింగ్.
జర్నలిస్ట్ మరియు చరిత్రకారుడు. అతను మెక్సికోలోని నేషనల్ అటానమస్ యూనివర్శిటీ యొక్క ఫిలాసఫీ అండ్ లెటర్స్ ఫ్యాకల్టీలో భౌగోళిక మరియు చరిత్ర మరియు చారిత్రక జర్నలిజం యొక్క ప్రొఫెసర్, అక్కడ అతను ఈ దేశాన్ని తయారుచేసే వింత మూలల ద్వారా తన మతిమరుపును వ్యాప్తి చేయడానికి ప్రయత్నిస్తాడు.
