గోర్డిటాస్ రెసిపీ "లాస్ పంచిటోస్"

గోర్డిటాస్ ఒక మెక్సికన్ ట్రీట్, ఇది అన్ని సమావేశాలకు సరిపోతుంది. ఈ రెసిపీని అనుసరించండి మరియు వాటిని మీరే సిద్ధం చేసుకోండి!

INGREDIENTS

(4 మందికి)

• టోర్టిల్లాలకు 1 కిలో మంచి పిండి
• 250 నుండి 300 గ్రాముల పందికొవ్వు
• రుచికి ఉప్పు

నింపడం

• పంది మాంసం
• తాజా జున్ను
• మరలా వేపిన బీన్స్
• బీన్ ఎండిన, వండిన మరియు చూర్ణం

తోడుగా

• క్రీమ్
• గ్రీన్ సాస్, ముడి లేదా రుచికి వండుతారు
• నలిగిన తాజా జున్ను
• తరిగిన ఉల్లిపాయ

తయారీ

పిండిని ఉప్పు మరియు వెన్నతో కలపండి. దానితో, గోర్డిటాస్ సుమారు 10 సెంటీమీటర్ల వ్యాసంతో 2 మందంగా తయారవుతుంది, తరువాత వీటిని మధ్యలో తెరిచి, కావలసిన పూరకంతో జాగ్రత్తగా నింపుతారు; చివరగా, అవి సంపూర్ణంగా మూసివేసి, వేడి గ్రిడ్ మీద ఉడికించి, ఎప్పటికప్పుడు, 20 నుండి 30 నిమిషాలు, లేదా బాగా ఉడికినంత వరకు వాటిని తిప్పుతాయి.

వండిన గ్రీన్ సాస్‌ను ఆకుపచ్చ టమోటాలతో కలిపి సెరానో మిరియాలు ఉడికించి రుబ్బుకోవాలి. ముడి సాస్ సెరానో మిరియాలు ఆకుపచ్చ టమోటాలతో రుబ్బుతూ తయారు చేస్తారు, అన్నీ పచ్చిగా ఉంటాయి.

మెక్సికన్ ఆంటోజిటోస్ట్రాడిషనల్ మెక్సికన్ ఫుడ్ గోర్డిటాస్ రెసిపీ మెక్సికన్ ఆంటోజిటోస్ వంటకాలు

వీడియో: వయచన అటకలత అప Gorditas, మకసకన రసప, ఎల మకసకన ఆహర (మే 2024).