Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
చేపలు రుచికరమైన వంటలను వండడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే ఆహారం. కొత్తిమీరతో తయారుచేసే రెసిపీ ఇక్కడ ఉంది ...
ఇన్గ్రెడియెంట్స్ (8 మందికి)
- 1 రెడ్ స్నాపర్ లేదా రెండు కిలోల స్నూక్ బాగా శుభ్రం చేసి కడుగుతారు.
- తరిగిన కొత్తిమీర 8 కప్పులు.
- 4 pick రగాయ జలపెనో మిరియాలు మందపాటి చక్రాలుగా కట్.
- 2 పెద్ద ఉల్లిపాయలను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోవాలి.
- మొక్కజొన్న నూనె యొక్క 4 జాతులు లేదా మీరు ఆలివ్ కావాలనుకుంటే.
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
తయారీ
ఒక పెద్ద క్యాస్రోల్లో లేదా వక్రీభవన పలకపై, సగం కొత్తిమీర, సగం మిరపకాయలు మరియు సగం ఉల్లిపాయలతో ఒక మంచం తయారు చేసి, సగం నూనెతో స్నానం చేయండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలుపుతారు. చేపను దీని పైన ఉంచి, అదే పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఇది 200 ° C వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్లో సుమారు 40 నిమిషాలు ఉంచబడుతుంది, అదే సాస్‌తో వంట చేసేటప్పుడు ఎప్పటికప్పుడు స్నానం చేయడానికి జాగ్రత్త తీసుకుంటుంది.
ప్రెజెంటేషన్
ఇది ఉడికించిన అదే కంటైనర్‌లో వడ్డిస్తారు మరియు ఉడికించిన బంగాళాదుంపలతో ఉంటుంది.మీరు కావాలనుకుంటే, చేపలు వండిన తర్వాత మీరు సాస్‌ను కూడా కలపవచ్చు, ఇది సున్నితమైన ప్రదర్శనను ఇస్తుంది.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
