చిక్పా మాసా క్యూసాడిల్లాస్ రెసిపీ

మీరు క్యూసాడిల్లాస్ కావాలనుకుంటే, మీరు వీటిని ఎక్కువగా కోరుకుంటారు. సున్నితమైన వంటకం!

INGREDIENTS

(8-10 మందికి)

• 1/2 కిలోల చిక్పీస్
• టోర్టిల్లాలకు 1/2 కిలోల మంచి పిండి
• 2 యాంకో మిరపకాయలు, చాలా వేడి నీటిలో నానబెట్టి, పారుతాయి
• రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
• వేయించడానికి మొక్కజొన్న నూనె లేదా పందికొవ్వు
• 200 గ్రాముల వయస్సు గల జున్ను లేదా తాజా జున్ను తురిమిన లేదా నలిగిన
• 1 కప్పు హెవీ క్రీమ్

తయారీ

చిక్పీస్ చల్లటి నీటిలో, ఉప్పు లేకుండా, అవి మృదువైనంత వరకు వండుతారు, తరువాత ఉప్పు కలుపుతారు మరియు మరికొన్ని నిమిషాలు ఉడికించాలి. అప్పుడు అవి పారుతాయి, తొక్కలు ఒలిచి, మిరపకాయలతో నేల వేసి పిండితో కలుపుతారు; దీనికి మీరు రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఈ పిండితో, సన్నని మరియు చిన్న టోర్టిల్లాలు జున్నుతో నింపబడి, వేడి నూనె లేదా వెన్నలో ముడుచుకొని వేయించాలి. చివరగా వాటిని శోషక కాగితంపై పారుతారు మరియు రుచికి క్రీమ్ మరియు మిరపకాయ సాస్‌తో పాటు వడ్డిస్తారు.

చీజ్‌పిక్‌గార్బన్జోక్సాడిల్లాక్సాడిల్లాస్టోర్టిల్లాటోర్టిల్లాతో చీజ్‌చిక్‌పీయా టోర్టిల్లాచిక్‌పియా టోర్టిల్లాస్

వీడియో: సపనచ కరన Quesadilla రసప - వజటబల quesadilla వటక - quesadilla చయడనక ఎల (మే 2024).