రెడ్ స్నాపర్ మరియు స్నూక్ సెవిచే రెసిపీ

Send

మెక్సికో డెస్కోనోసిడో మీ కోసం కలిగి ఉన్న లా మోరెనా రెస్టారెంట్ నుండి రెసిపీతో ప్రత్యేక సెవిచ్ చేయండి. ఈ ఎరుపు స్నాపర్ సిద్ధం మరియు స్నూక్ సెవిచే!

INGREDIENTS

(8 మందికి)

1 కిలో రెడ్ స్నాపర్ లేదా బాస్ ఫిల్లెట్ బాగా కడుగుతారు
20 నిమ్మకాయల రసం
8 చిన్న లేదా 6 మీడియం టమోటాలు, ఒలిచిన, జిన్డ్ మరియు డైస్డ్
1 మీడియం ఉల్లిపాయ, తరిగిన
1 మీడియం బంచ్ కొత్తిమీర, తరిగిన
1 కప్పు కెచప్
½ కప్ ఆలివ్ ఆయిల్
రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
1 క్యాన్ pick రగాయ మిరప రాజా

తోడుగా:

తాజాగా తయారు చేసిన టోర్టిల్లాలు
తరిగిన కొత్తిమీర
తరిగిన ఉల్లిపాయ

తయారీ

చేపల ఫిల్లెట్లు నలుపు లేదా ఎరుపు రంగులో కనిపించే దేనినైనా తొలగిస్తాయి. వారు నిమ్మరసంలో స్నానం చేసి నాలుగు గంటలు విశ్రాంతి తీసుకుంటారు. మిరపకాయలు తప్ప మిగతా నిమ్మకాయను తొలగించి, మిగతా పదార్థాలతో కలపండి. ఇది ఉప్పు మరియు మిరియాలు మరియు led రగాయ మిరియాలు తో రుచికోసం చేయబడుతుంది, తరువాతి అతిథిని ఒక ప్రత్యేక ప్లేట్ మీద ఉంచుతుంది, తద్వారా ప్రతి అతిథి తమ ఇష్టానుసారం సేవ చేయవచ్చు. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 20 నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకొని, తాజాగా తయారుచేసిన టోర్టిల్లాలు మరియు కొత్తిమీర మరియు ఉల్లిపాయలను ప్రత్యేక ప్లేట్‌లో ఉంచండి.