Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
తాజా ట్యూనా మెడల్లియన్ ఎల్లప్పుడూ రుచికరమైన వంటకం అవుతుంది. నల్ల మిరియాలు తో ట్యూనా కోసం ఈ రెసిపీతో ప్రయత్నించండి!
INGREDIENTS
(1 వ్యక్తి కోసం)
- 180 నుండి 220 గ్రాముల మధ్య 1 ట్యూనా మెడల్లియన్
- 1 వెల్లుల్లి లవంగం ముక్కలు
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు సోయా సాస్
సాస్ కోసం:
- 1 మెత్తగా తరిగిన లోతు లేదా నిస్సార
- ¼ కప్ డెమి-గ్లేస్ సాస్ (హనీ వెల్లుల్లి డక్ రెసిపీ చూడండి)
- Red కప్ రెడ్ వైన్
- As టీస్పూన్ ఎండిన టార్రాగన్
- 1 చిటికెడు ఎండిన థైమ్
- 1 ½ టీస్పూన్లు నల్ల మిరియాలు పగులగొట్టాయి
తయారీ
ట్యూనా వెల్లుల్లి మరియు సోయా సాస్తో 5 నిమిషాలు marinated, మరియు కొత్తిమీర సాస్లో ట్యూనాలో కొనసాగండి. ఇది సాస్తో స్నానం చేసి వడ్డిస్తారు.
సాస్ కోసం:
డెమి-గ్లేస్ సాస్ తక్కువ వేడి కంటే సగానికి తగ్గించబడుతుంది, లోహ, రెడ్ వైన్, టార్రాగన్, థైమ్ మరియు నల్ల మిరియాలు కలుపుతారు, ఇది కొద్దిగా చిక్కగా మిగిలిపోతుంది మరియు అది వడ్డిస్తారు.
పెప్పర్ ట్యూనా ఫ్రెష్ ట్యూనా వంటకాలతో ట్యూనాShare
Pin
Tweet
Send
Share
Send