గుమ్మడికాయ ఫ్లవర్ సలాడ్ రెసిపీ

పాలకూర మరియు గుమ్మడికాయ పువ్వు యొక్క ఈ మిశ్రమ సలాడ్, తాజా, ఆరోగ్యకరమైన, తేలికపాటి మరియు చాలా గొప్ప వంటకాన్ని ప్రయత్నించండి!

INGREDIENTS

(6 మందికి)

• 2 ఇటాలియన్ పాలకూరలు బాగా కడిగి క్రిమిసంహారకమయ్యాయి
• 2 ఎస్కరోల్ పాలకూరలు బాగా కడిగి క్రిమిసంహారకమవుతాయి
• పిస్టిల్స్ మరియు కాండం యొక్క చాలా తాజా మరియు శుభ్రమైన గుమ్మడికాయ పువ్వులు
• 3 ముడి గుమ్మడికాయ మందపాటి జూలియెన్‌లో కట్
• 100 గ్రాముల పనేలా జున్ను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేస్తారు (దీనిని పిండిచేసిన మేక చీజ్‌కు ప్రత్యామ్నాయం చేయవచ్చు)

డ్రెస్సింగ్ కోసం:

• 1 కప్పు తెలుపు వెనిగర్
• 1 కప్పు నారింజ రసం
• 1 టీస్పూన్ బౌలియన్ పౌడర్
• 1 టేబుల్ స్పూన్ షెల్డ్ గుమ్మడికాయ గింజలు, కాల్చినవి
• వెల్లుల్లి 1/2 లవంగం మెత్తగా తరిగినది
• 1 టీస్పూన్ తేనె
• 1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
• రుచికి ఉప్పు

తయారీ

ప్రతి ఒక్క ప్లేట్‌లో, పాలకూర యొక్క మంచం మొదట ఉంచబడుతుంది, గుమ్మడికాయ పువ్వులు పైన అలంకారంగా అమర్చబడి గుమ్మడికాయ మరియు జున్ను కుట్లు దాని చుట్టూ ఉంచుతారు, నిటారుగా నిలబడతాయి. మేక చీజ్ ఉపయోగిస్తే, దానితో సలాడ్ చల్లుకోండి. డ్రెస్సింగ్ విడిగా వడ్డిస్తారు, తద్వారా ప్రతి ఒక్కరూ తమ ఇష్టానుసారం జోడించవచ్చు.

డ్రెస్సింగ్: అన్ని పదార్థాలు మిళితం.

సలాడ్సలాడ్లెట్ సలాడ్స్‌పంప్కిన్ ఫ్లవర్‌పంప్కిన్ ఫ్లవర్‌సిపెరిసిప్స్ సలాడ్లు

వీడియో: Budida gummadikaya halwa-recipe. బడద గమమడకయ హలవ. Food recipes in Telugu (మే 2024).