కొన్ని రుచికరమైన స్తంభింపచేసిన నిమ్మకాయ కప్పులను సిద్ధం చేయడానికి మేము మీకు సరైన రెసిపీని ఇస్తున్నాము ...
INGREDIENTS
(6 మందికి)
10 నిమ్మకాయలు
1 కప్పు చక్కెర
1 లీటరు పాలు
అలంకరించడానికి
చాలా సన్నని నిమ్మ త్రిభుజాలు
తయారీ
స్తంభింపచేసిన నిమ్మకాయ కప్పులను సిద్ధం చేయడానికి, నిమ్మకాయలను బాగా తురిమిన మరియు అభిరుచి తొలగించబడుతుంది; అప్పుడు వాటిని సగానికి కట్ చేసి, వాటి నుండి రసం పిండుతారు. ఈ రసం, అభిరుచి మరియు చక్కెర మిళితం అయ్యాయి, ప్రతిదీ బాగా కలిసే వరకు పాలను కొద్దిగా కలుపుతుంది; ఇది పూర్తయ్యాక, దానిని వ్యక్తిగత గాజు కప్పులు లేదా మీడియం గ్లాస్ లేదా గ్లాస్ పళ్ళెం లోకి పోసి ఫ్రీజర్లో ఉంచాలి. 10 నిమిషాల తరువాత అది ఒక చెంచాతో మెత్తగా కదిలిస్తుంది మరియు ఆపరేషన్ మరో రెండు సార్లు పునరావృతమవుతుంది. స్తంభింపచేసే వరకు వదిలి, తరువాత తీసివేసి, నిమ్మ త్రిభుజాలతో అలంకరించి సర్వ్ చేయండి.
మూలం: తెలియని మెక్సికో గైడ్. ప్రత్యేక ఎడిషన్ "లా కోసినా డి తలాక్స్కాల కుక్బుక్" / ఫిబ్రవరి 2002