మీరు మాంసాన్ని ఇష్టపడితే, పుట్టగొడుగులు, టమోటా మరియు ఉల్లిపాయలతో నింపిన ఫిల్లెట్ కోసం ఈ రెసిపీ, మీరు దీన్ని చాలా ఇష్టపడతారు. దీనిని ఒకసారి ప్రయత్నించండి!
INGREDIENTS
(1 వ్యక్తి కోసం)
- 200 గ్రాముల 1 ఫిల్లెట్ తెరిచి ఉంది
- ఇంగ్లీష్ సాస్
- మాంసం మసాలా
- మాగీ సాస్
- 1 టీస్పూన్ మొక్కజొన్న నూనె
- రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు
నింపడం కోసం:
- 1 టేబుల్ స్పూన్ మొక్కజొన్న నూనె
- ¼ చిన్న ఉల్లిపాయ
- 1 చిన్న టమోటా, ఒలిచిన, జిన్ మరియు తరిగిన
- Season సీజన్ యొక్క పుట్టగొడుగుల కప్పు లేదా, అది విఫలమైతే, తరిగిన పుట్టగొడుగులు
- రుచికి ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్
సాస్ కోసం:
- 2 వెన్న చెంచాలు
- 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండి
- 1 కప్పు పాలు
- అవోకాడో
- తరిగిన పార్స్లీ యొక్క 1 టీస్పూన్
- రుచికి ఉప్పు
తయారీ
వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ యొక్క కొన్ని చుక్కలు, కొద్దిగా మసాలా మరియు మాగీ సాస్ యొక్క కొన్ని చుక్కలను ఫిల్లెట్లో వేసి, కొద్దిగా నూనె, ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి మరియు గ్రిల్ మీద గ్రిల్ చేయండి. ఇది సగ్గుబియ్యి, సగానికి మడిచి, అవోకాడో సాస్తో స్నానం చేస్తుంది.
నింపడం:
మొక్కజొన్న నూనెలో, ఉల్లిపాయ వేసి, టొమాటో వేసి, కొన్ని నిమిషాలు ఉడికించి, పుట్టగొడుగులు మరియు ఉప్పు మరియు మిరియాలు రుచికి కలపండి, కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు ప్రతిదీ చాలా బాగా ఉండనివ్వండి.
సాస్:
వెన్న కరిగించి, పిండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలుపుతారు. కొన్ని సెకన్ల పాటు కదిలించు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి పార్స్లీ వేసి, కొద్దిగా, పాలతో గ్రౌండ్ అవోకాడో, నిరంతరం గందరగోళాన్ని, 2 నిమిషాలు ఉడకబెట్టి, వేడి నుండి తొలగించండి.
ప్రెజెంటేషన్
తెల్ల బియ్యంతో పాటు ముందుగా వేడిచేసిన వ్యక్తిగత ప్లేట్లో ఫిల్లెట్ వడ్డిస్తారు.