అంతర్జాతీయ మార్కెట్లో సంవత్సరానికి సుమారు 300,000 టన్నుల తేనె వర్తకం చేయబడుతోంది, మెక్సికో సగటున పది శాతంతో పాల్గొంటుంది, తద్వారా చైనా మరియు అర్జెంటీనా తరువాత ఎగుమతి చేసే దేశంగా మూడవ స్థానంలో ఉంది.
ప్రధాన ఉత్పత్తి ప్రాంతం యుకాటన్ ద్వీపకల్పం, ఇది జాతీయ ఉత్పత్తిలో మూడింట ఒక వంతు వాటాను కలిగి ఉంది మరియు దీని తేనె ఎక్కువగా యూరోపియన్ యూనియన్ దేశాలకు ఎగుమతి చేయబడుతుంది.
మెక్సికన్ తేనెలో ఎక్కువ భాగం జర్మనీ, యునైటెడ్ కింగ్‌డమ్ మరియు యునైటెడ్ స్టేట్స్కు ఎగుమతి అవుతుంది. నేడు ప్రపంచంలో మిలియన్ టన్నులకు పైగా తేనె ఉత్పత్తి అవుతుంది. యూరోపియన్ దేశాలు, వారు ముఖ్యమైన ఉత్పత్తిదారులు అయినప్పటికీ, ఆ భౌగోళిక ప్రాంతంలో తేనెకు ఉన్న గొప్ప అంగీకారం కారణంగా ప్రధాన దిగుమతిదారులు.
ప్రపంచవ్యాప్తంగా బాగా తెలిసినది అపిస్ మెల్లిఫెరా, ఇది అధిక ఉత్పాదకత మరియు వివిధ వాతావరణాలకు అనుగుణంగా గొప్ప సామర్థ్యం కోసం ప్రపంచవ్యాప్తంగా ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగించబడుతుంది.
తేనెగూడు నుండి తేనెగూడు
మెక్సికో యొక్క ఆగ్నేయంలో ఉంది మరియు కరేబియన్ సముద్రం మరియు గల్ఫ్ ఆఫ్ మెక్సికో జలాలతో చుట్టుముట్టబడిన యుకాటన్ ద్వీపకల్పం ఆకురాల్చే, ఉప-ఆకురాల్చే మరియు సతత హరిత ఉష్ణమండల అడవుల వంటి వివిధ రకాల తక్కువ-ఎత్తు ఉష్ణమండల వృక్షాలతో కప్పబడి ఉంది, హైడ్రోఫిలిక్ వృక్షసంపదతో ముఖ్యమైన ప్రాంతాలు ఉన్నాయి. తీర ప్రాంతాల వైపు. వేర్వేరు మొక్కల ఉప రకాలు మరియు సంఘాలు అవపాతం ప్రవణత ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి, ఇవి ఉత్తరాన సగటు వార్షిక అవపాతం 400 మిమీ నుండి ద్వీపకల్పం యొక్క దక్షిణాన నమోదు చేయబడిన 2,000 మిమీ వరకు ఉంటాయి. ఈ ప్రాంతంలో సుమారు 2,300 జాతుల వాస్కులర్ మొక్కలు వివరించబడ్డాయి.
అడవి, తేనె మరియు వాణిజ్యం యొక్క మాధుర్యం
అపిస్ మెల్లిఫెరాను యుకాటన్ ద్వీపకల్పంలో గత శతాబ్దం ప్రారంభంలో, 1911 లో పరిచయం చేశారు. మొదటిది ఎ. మెల్లిఫెరా మెల్లిఫెరా, నలుపు లేదా జర్మన్ తేనెటీగ అని పిలుస్తారు. తరువాత ఇటాలియన్ తేనెటీగ, ఎ. మెల్లిఫెరా లిగుస్టికా వచ్చింది, ఇది చాలా ఉత్పాదక మరియు నిశ్శబ్దమైనందున త్వరగా స్వీకరించబడుతుంది.
ద్వీపకల్పంలో తేనెటీగల పెంపకం అనేది ప్రాథమికంగా చిన్న ఉత్పత్తిదారులచే నిర్వహించబడుతుంది, వీరి కోసం, స్వీయ-జీవనాధార ఉత్పత్తి వ్యవస్థలో, తేనె అమ్మకం పరిపూరకరమైన ఆదాయ ఇన్పుట్ను సూచిస్తుంది.
ఉపయోగించిన పద్ధతులు చాలా మోటైనవి, పరికరాలు మరియు సాంకేతిక శిక్షణలో తక్కువ పెట్టుబడి మరియు కుటుంబ శ్రమను ఉపయోగించడం. వేర్వేరు పర్యావరణ వ్యవస్థలలో పుష్పించే శిఖరాల ప్రకారం తేనెటీగల పెంపకందారులు తమ అపియరీలను సమీకరించే ఇతర ప్రాంతాల మాదిరిగా కాకుండా, వేర్వేరు పువ్వుల ప్రయోజనాన్ని పొందడానికి వ్యూహాత్మక ప్రదేశాలలో స్థిర అపియరీలలో దద్దుర్లు ఏర్పాటు చేయబడతాయి. తేనె ఉత్పత్తి ఈ విధంగా సాధ్యమవుతుంది, ఈ ప్రాంతం యొక్క గొప్ప మెల్లిఫరస్ వృక్షజాలానికి కృతజ్ఞతలు.
జునాన్ కబ్, మాయన్ తేనెటీగ
తేనెటీగలు అధిక స్థాయిలో సామాజిక సంస్థతో కాలనీలలో నివసించే కీటకాలు. ప్రతి కాలనీలో ఒకే రాణి నివసిస్తుంది మరియు దాని ప్రధాన విధి గుడ్లు పెట్టడం, ఇది కాలనీ యొక్క వృద్ధి కాలంలో రోజుకు 1,500 వరకు ఉంటుంది. ఒక కాలనీ యొక్క తేనెటీగలు వాటి రాణి ఉత్పత్తి చేసే ఫేర్మోన్లచే గుర్తించబడతాయి మరియు మరొకటి నుండి వేరు చేయబడతాయి. డ్రోన్లు మగ వ్యక్తులు. దాని పని రాణిని చొప్పించడం; వివాహ విమానంలో వారు చనిపోతారు. వారు సుమారు ఒక నెల మాత్రమే జీవిస్తారు మరియు సహచరుడు విఫలమైన వారిని అందులో నివశించే తేనెటీగలు నుండి కార్మికులు బహిష్కరిస్తారు. కార్మికులు ఆడ తేనెటీగలు, కానీ వారి పునరుత్పత్తి అవయవాలు అభివృద్ధి చెందవు. వారి వయస్సు మరియు అభివృద్ధి ప్రకారం, వారు వేర్వేరు పనులను చేస్తారు. వారు సంతానోత్పత్తి కణాలను శుభ్రపరుస్తారు, లార్వా మరియు రాణికి ఆహారం ఇవ్వడాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకుంటారు, తేనె మరియు పుప్పొడిని తయారు చేసి నిల్వ చేస్తారు, రాయల్ జెల్లీని కూడా తయారుచేస్తారు, దానితో వారు రాణికి మరియు వారు దువ్వెనలను నిర్మించే మైనపుకు ఆహారం ఇస్తారు మరియు తేనెను సేకరిస్తారు. , పుప్పొడి, నీరు మరియు పుప్పొడి. ఒక కార్మికుడి జీవితం ఆమె చేసే పనిని బట్టి మారుతుంది, పంట సమయంలో, వారు ఆరు వారాలు మాత్రమే జీవిస్తారు, దీనికి వెలుపల వారు ఆరు నెలలు జీవించగలరు. జుట్టుతో కప్పబడిన శరీర కీటకాలలో పువ్వులలో కనిపించే తేనె మరియు పుప్పొడిని తింటాయి. వారు విభజించబడిన పదకొండు కుటుంబాలలో, ఎనిమిది మెక్సికోలో ఉన్నాయి, చాలావరకు ఒంటరిగా ఉన్నాయి మరియు దేశంలోని శుష్క ప్రాంతాల్లో నివసిస్తున్నాయి. అపిడే కుటుంబంలోని కొంతమంది సభ్యులు మాత్రమే నిజంగా సామాజికంగా ఉన్నారు, వ్యవస్థీకృత కాలనీలలో నివసిస్తున్నారు మరియు వారు తమ ఆహారాన్ని నిల్వచేసే దువ్వెనలను నిర్మిస్తారు.
పంటలు మరియు సంక్షోభాలు
తేనెటీగల పెంపకం చక్రం వర్ష చక్రానికి దగ్గరి సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. వర్షాల ఆగమనాన్ని బట్టి ఫిబ్రవరి నుండి మే లేదా జూన్ వరకు ఎండా కాలంలో ప్రధాన పంట కాలం జరుగుతుంది. ఈ సమయంలో, నెక్టారిఫెరస్ జాతులలో ఎక్కువ భాగం వర్ధిల్లుతుంది మరియు తేనెటీగలు తమ జనాభాను నిలబెట్టడానికి మరియు కొరత సమయంలో మిగులును కూడబెట్టడానికి తగిన పరిమాణంలో తేనెను ఉత్పత్తి చేస్తాయి; ఈ నిల్వ చేసిన తేనె తేనెటీగ జనాభాను దెబ్బతీసే ప్రమాదం లేకుండా తేనెటీగల పెంపకం చేస్తుంది. వర్షాకాలం ప్రారంభంలో, పుష్పించే గరిష్ట స్థాయిలో ఉన్నప్పటికీ, అధిక తేమ తేనెటీగలు సమర్థవంతంగా పనిచేయడానికి అనుమతించదు, ఈ స్వల్ప కాలంలో పండించిన తేనెలో అధిక తేమ ఉంటుంది, కొంతమంది తేనెటీగల పెంపకందారులు దీనిని విక్రయిస్తారు తక్కువ ధరలకు మరియు ఇతరులు సంక్షోభ సమయాల్లో తేనెటీగలను తినిపించడానికి ఆదా చేస్తారు.
ఆగష్టు నుండి నవంబర్ వరకు సుదీర్ఘ వర్షం తేనెటీగలకు సంక్షోభ సమయాన్ని సూచిస్తుంది. ఈ సమయంలో కొన్ని మెల్లిఫరస్ జాతులు వృద్ధి చెందుతాయి, అయితే, కాలనీల నిర్వహణకు ఇవి చాలా ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉన్నాయి; చాలామంది తేనెటీగల పెంపకందారులు తమ తేనెటీగలకు అదనపు ఆహారాన్ని కూడా అందించాలి. వర్షం నుండి పొడి కాలానికి పరివర్తన సమయంలో, గణనీయమైన సంఖ్యలో జాతులు వృద్ధి చెందడం ప్రారంభిస్తాయి, తేనెటీగలు తమ జనాభాను బలోపేతం చేయడానికి మరియు సమృద్ధిగా ఉన్న కాలానికి సిద్ధం చేయడానికి తేనెను అందిస్తాయి, ఇది కోలుకునే సమయం.
ఖనిజాలు, విటమిన్లు మరియు ఇతరులు వంటి ఇతర భాగాలు ప్రపంచవ్యాప్తంగా తెలిసిన ఈ యుకాటెకాన్ ఉత్పత్తి యొక్క రంగు, రుచి మరియు వాసన యొక్క విలక్షణమైన లక్షణాలకు ఎక్కువగా కారణమవుతాయి.
హెచ్చరిక
ద్వీపకల్పంలోని సహజ వృక్షసంపద మానవ కార్యకలాపాల ద్వారా బలంగా మార్చబడింది, ముఖ్యంగా ఉత్తరాన, అటవీ నిర్మూలన మరియు విస్తృతమైన వ్యవసాయం మరియు పశువుల పరిచయం పెద్ద ప్రాంతాలను క్షీణించాయి. వివిధ అధ్యయనాలు తేనెటీగలు ఉపయోగిస్తున్న 200 కి పైగా జాతులను నివేదించాయి, వీటిలో చెట్లు, పొదలు, అధిరోహకులు మరియు వివిధ రకాల వృక్షసంపదలలో పంపిణీ చేయబడిన వార్షిక మొక్కలు, ఇటీవల చెదిరిన ప్రాంతాల నుండి అత్యంత సంరక్షించబడిన అడవుల వరకు ఉన్నాయి.
ఎక్కడ ఉండాలి…
మీరు మెరిడాకు ప్రయాణిస్తుంటే, మేము కొత్త హోటల్ ఇండిగో, హకీండా మిస్నేను సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
పూర్తిగా పునర్నిర్మించబడింది, ఈ మాజీ-హేన్క్వెన్ హాసిండా అన్ని ఇంద్రియాలకు ఒక కల. దాని విశాలత, వాస్తుశిల్పం, బహిరంగ ప్రదేశాలు, ఉద్యానవనాలు, ఫ్రాన్స్ నుండి దిగుమతి చేసుకున్న పలకలు, దాని తడిసిన గాజు కిటికీలు, దీపాలు, స్విమ్మింగ్ పూల్, లాంతర్లు మరియు నీటి అద్దాలు వంటి చక్కటి వివరాలు మిమ్మల్ని చక్కని రుచి వాతావరణంలో చుట్టేస్తాయి. దాని సిబ్బంది యొక్క స్నేహపూర్వక చికిత్స ఈ పొలంలో మీ బసను పూర్తి చేస్తుంది. మేము సూట్‌లను సిఫార్సు చేస్తున్నాము. వారు నిజంగా అద్భుతమైనవి.
