కాటేజ్ చీజ్ కేక్

మా రెసిపీతో మీరు రుచికరమైన డెజర్ట్ తయారు చేయవచ్చు. భోజనం బాగా ముగించడానికి అనువైనది!

INGREDIENTS (6 నుండి 8 మందికి)

• 10 వేరు చేసిన గుడ్లు.
• 1 కిలో కాటేజ్ చీజ్.
• 20 గ్రాముల దాల్చినచెక్క.
• 400 గ్రాముల చక్కెర.
• గ్రౌండ్ గుడ్డు రొట్టె 150 గ్రాములు.
• అచ్చును గ్రీజు చేయడానికి వెన్న.
• అచ్చు రొట్టె చేయడానికి గ్రౌండ్ బ్రెడ్.

సిరప్ కోసం:

• 2 కప్పుల నీరు.
• 1 కప్పు చక్కెర.
• షెర్రీ యొక్క 1 స్ప్లాష్.
• 50 గ్రాముల పైన్ కాయలు.
• 50 గ్రాముల ఎండుద్రాక్ష.

తయారీ

కాటేజ్ చీజ్, గుడ్డు రొట్టె, దాల్చినచెక్క మరియు చక్కెరతో సొనలు కొరడాతో కొట్టుకుంటారు. అన్నింటినీ బాగా కదిలించి, గతంలో వెన్న మరియు కొద్దిగా బ్రెడ్‌క్రంబ్‌లతో గ్రీజు చేసిన పాన్‌లో ఉంచి, 175ºC వద్ద వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉడికించి బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉంచండి. తరువాత, దానిని తీసివేసి, చల్లబరచడానికి అనుమతిస్తారు, మరియు ఒకసారి చల్లగా, దానిని కోకోలిటోస్‌లో ముక్కలు చేసి, చాలా వేడి సిరప్‌లో ముంచి, బాగా నానబెట్టి, చల్లబరచడానికి వదిలి, లోతైన గాజు లేదా గాజు వంటకంలో ఉంచుతారు.

సిరప్. ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో, చక్కెరను కొద్దిగా చిక్కబడే వరకు ఉడకబెట్టండి, తరువాత పాస్తా కోకోలిటోస్, షెర్రీ, పైన్ గింజలు మరియు ఎండుద్రాక్షలను జోడించండి.

డెజర్ట్ వంటకాలు రిక్విక్సన్ కేక్ పెరుగు కేక్

వీడియో: Cold Cheese Cake Recipe. కలడ చజ కక రసప. Amul Recipes (మే 2024).