ఉష్ణమండల పండ్లతో కూడిన తులిప్ పంచుకోవడానికి అద్భుతమైన డెజర్ట్. ఈ రెసిపీని మీరే సిద్ధం చేసుకోండి.
INGREDIENTS
(6 నుండి 8 మందికి)
తులిప్ పేస్ట్ కోసం
- 150 గ్రాముల వెన్న
- 150 గ్రాముల పొడి చక్కెర
- 150 గ్రాముల బాదం ఒలిచి తరిగినది
- 150 గ్రాముల గ్లూకోజ్ (సహజ మొక్కజొన్న సిరప్ ద్వారా భర్తీ చేయవచ్చు)
- 150 గ్రాముల పిండి
మామిడి కూలీల కోసం
- 2½ కప్పుల మామిడి గుజ్జు
- కప్పు నీరు
- 1 నిమ్మకాయ రసం
- రుచికి చక్కెర
సాపోట్ కూలీల కోసం
- 2½ కప్పులు నల్ల సాపోట్ గుజ్జు
- Orange కప్పు నారింజ రసం
- 1 టేబుల్ స్పూన్ రమ్
- రుచికి చక్కెర
పండ్లు
- ఒలిచిన మైదానంలో 3 టాన్జేరిన్లు
- 2 గువాస్, ఒలిచిన మరియు కుట్లుగా కట్
- 32 విత్తన రహిత ద్రాక్ష
- క్రియోల్ రేగు పలుచని ముక్కలుగా కట్
- 2 నెక్టరైన్లు, ఒలిచిన మరియు మెత్తగా తరిగిన
- 4 ఆపిల్ పండు సన్నగా ముక్కలు
తోడుగా
- 8 నిమ్మ స్నో బాల్స్
అలంకరించడానికి
- స్పియర్మింట్ లేదా పుదీనా ఆకులు
తయారీ
తులిప్స్
వెన్నను చక్కెరతో కొడతారు మరియు మిగిలిన పదార్థాలు సజాతీయ పేస్ట్ పొందే వరకు కొట్టకుండా ఆపకుండా కలుపుతారు. బేకింగ్ ట్రేను గ్రీజు చేసి, పిండి చేసి, 100 గ్రాముల పాస్తా బంతులను ఉంచారు, పిండి వ్యాప్తి చెందుతున్నందున ఒకదానికొకటి దూరంగా ఉంటుంది. ఇది 200 ° C కు వేడిచేసిన ఓవెన్లో ఉంచి 3 నుండి 4 నిమిషాలు వదిలి, తీసివేసి త్వరగా ఒక గాజులో ఉంచి, వాటిని వ్యాప్తి చేసి, తులిప్ ఆకారాన్ని ఇవ్వడానికి వాటిని నొక్కండి. పాస్తా గట్టిపడితే, వేడి ఓవెన్లో కొన్ని సెకన్ల పాటు ట్రేలో ఉంచండి.
అవి వ్యక్తిగత పలకల మధ్యలో ఉంచబడతాయి, ఒక వైపు మామిడి కూలీలను మరియు మరొక చివర సాపోట్ కూలీలను ఉంచండి. తులిప్ లోపల పండు వసతి మరియు మధ్యలో ఉన్న స్నోబాల్‌ను పుదీనా లేదా పిప్పరమెంటు ఆకుతో అలంకరిస్తారు.
మామిడి కూలీలు
అన్ని పదార్థాలు మిళితం.
బ్లాక్ సాపోట్ కులిస్
అన్ని పదార్థాలు మిళితం.
ప్రెజెంటేషన్
ఇది వ్యక్తిగత పింగాణీ పలకలలో వడ్డిస్తారు.
