టాకురైన్స్ రెసిపీ

Send

టాకువారిన్స్ ఒక రకమైన డోనట్స్, ఇవి గోధుమ చక్కెరతో తియ్యగా ఉంటాయి, సోంపుతో రుచిగా ఉంటాయి. ఈ రెసిపీతో వాటిని ప్రయత్నించండి!

వచనం: కరాజా కాంపోస్ నుండి లారా బి

INGREDIENTS

(10 మందికి)

150 గ్రాముల చక్కెర
ముక్కలుగా 150 గ్రాముల పైలన్సిల్లో
కప్పు నీరు
సోంపు 1 టీస్పూన్
L కిలో పందికొవ్వు లేదా కూరగాయల సంక్షిప్తీకరణ
2 గుడ్లు
టోర్టిల్లాలకు 1 కిలో పిండి

తయారీ

చక్కెర, గోధుమ చక్కెర, నీరు మరియు సోంపుతో నిప్పు మీద తేనె తయారు చేసి చల్లబరచండి. వెన్న బాగా కొట్టబడుతుంది, గుడ్లు కలుపుతారు, కొట్టుకునేటప్పుడు పిండి, తేనె కొద్దిగా కలుపుతారు. పాస్తాతో బంతిని తయారు చేయండి (అవసరమైతే కొద్దిగా నీరు కలపండి). పాస్తా యొక్క ముక్కలు తీసుకుంటారు, చురిటోలు తయారు చేయబడతాయి మరియు తరువాత డోనట్ను గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ ట్రేలో ఉంచుతారు. వాటిని 180 ° C వద్ద 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా బాగా ఉడికించి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో ఉంచాలి.